【中秋烤肉 安全使用瓦斯保平安】
中秋節在家烤肉，除了需購買貼有合格檢驗標識之卡式爐及瓦斯罐外，並應依說明書及使用注意事項正確操作。另外，需特別注意卡式爐與瓦斯罐四周不能接近其他熱源及擺放可燃或易燃物品，以免瓦斯罐受輻射熱造成罐體爆裂或引燃等危險。
除此之外，應注意下列事項：
確認卡式爐與瓦斯罐無銹蝕變形，操作旋鈕與按壓動作順暢，本體結構無鬆動。安裝時，應將瓦斯罐上之「環扣缺口」朝上，與卡式爐上凸出之「導引片」對正後再接合，並確認無漏氣情形。瓦斯罐除了要存放在陰涼通風的地方外，使用時亦應保持良好通風，避免一氧化碳中毒。留意鍋具、烤盤勿過大，亦不可將卡式爐並排使用。用罄之瓦斯罐不可擲入火源，且不可再填充瓦斯使用。使用後之瓦斯罐應退出卡式爐，並依使用年限汰換卡式爐，以免構件老化影響使用安全。烹調時避免鍋內湯汁液面過高，導致爐具熄火造成瓦斯外洩。
資訊來源：消防署 | Facebook
學生事務處生活輔導組提醒您