【防火週系列Day3–爐火烹調安全】
113年消防節防火週開跑囉! 從1/2 ~ 1/6 連續五天，每天都有不同的居家防火安全主題要介紹給大家，千萬不要錯過喔！
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住宅火災最常發生在家裡哪個地方？
答案是：廚房
廚房是用火用電最頻繁，也是家中最容易發生火災的地方，最常見的狀況是爐上烹煮中的佳餚被遺忘造成乾燒，或是油鍋因高溫起火
小編在這邊推薦3個爐火安全密技
爐火烹調應遵循 #人離火熄，烹調時若臨時有急事暫時離開，務必關閉爐火。
家中爐具選用具有熄火安全裝置、溫度感知功能、使用時間異常遮斷裝置之爐具。
定期清洗排油煙機及排油煙管積附的油垢。照著做，能大大降低廚房火災的風險哦！
資訊來源：消防署 | Facebook
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